Tuesday, February 7, 2017

Bola-Bola Susu Warna-warni Kesukaan Anak-anak


ResepBoendaNur - Musim hujan gini mau keluar atau jalan-jalan kok rasanya agak males ya bun. Ya udah mending sok sibuk di dapur aja deh. Angeett! hehe..

Kali ini cobain bikin bola-bola susu yuk bun. Bikin bareng anak-anak pasti asyik banget. Lumayan buat kesibukan mereka daripada cuman main game terus, hihi... Bikinnya gampang banget bun. Dan anak-anak juga ternyata suka sama bola-bola ini. Rasanya yummy milky bangeet! Simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  •     250 g tepung sagu tani
  •     200 g susu kental manis putih
  •     90 g susu bubuk
  •     30 ml air panas
  •     3-5 lbr daun pandan
  •     3 g vanili bubuk
  •     pewarna makanan
  •     gula halus/donat untuk baluran

Cara membuat:


  • Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (ringan). Lalu buang daun pandan keringnya.
  • Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan susu kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas.
  • Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya.
  • Bentuk bola2 kecil masing-masing 15 gram. Lalu diamkan hingga agak mengeras.
  • Balur bola2 susu dengan gula halus atau gula donat.

Selesaiii! Gampang dan praktis kan bun? Dengan mengajak anak-anak, kita juga bisa mengajari mereka untuk mencintai masak-memasak, sekaligus supaya mereka tahu kesibukan seperti apa yang mamanya lakukan di dapur :)

Selamat mencoba yaa!




Sumber ;resepjajananindo.blogspot.com

No comments:

Post a Comment